गर्भावस्था के दौरान सूखे अंजीर कैसे खाएं?

अंजीर एक पौष्टिक ड्राई फ्रूट है और इसमें भरपूर मात्रा में आयरन होता है जोकि गर्भवती महिला के लिए बहुत जरूरी होता है। गर्भावस्‍था में महिलाओं के मन में यह सवाल रहता है कि क्‍या उन्‍हें अंजीर खानी चाहिए या नहीं।

गर्भवती महिलाओं को अपने स्‍वास्‍थ्‍य और शिशु के सही विकास के लिए अपने आहार का बहुत ध्‍यान रखना होता है। प्रेगनेंसी में महिलाओं को पोषक तत्‍वों से युक्‍त चीजें खाने के लिए कहा जाता है जिसमें अंजीर का नाम भी शामिल है। हालांकि, गर्भवती महिलाओं को अपनी डायट में अंजीर को शामिल करने से पहले इससे जुड़ी जरूरी जानकारी ले लेनी चाहिए।

गर्भावस्‍था के समय में महिलाओं को संतुलित आहार के साथ साथ अपना खूब ख्‍याल रखना चाहिए। प्रेगनेंसी डायट में सब्ज्यिों, साबुत अनाज, फलों और सूखे मेवों को शामिल जरूर करना चाहिए। इनमें अधिक मात्रा में पोषक तत्‍व होते हैं।

इनके अलावा ऐसे और भी कई खाद्य पदार्थ हैं जो प्रेगनेंट महिला के स्‍वास्‍थ्‍य पर अच्‍छा या बुरा प्रभाव डाल सकते हैं और इनमें से एक अंजीर भी है। अगर आपको अंजीर खाना पसंद है और आप प्रेगनेंट हैं, तो आपके लिए यह जानना बहुत जरूरी है कि प्रेगनेंसी में अंजीर खाना सही है या नहीं।

प्रेगनेंसी में अंजीर खाना चाहिए या नहीं
प्रेगनेंसी में ताजी और सूखी अंजीर खाना सुरक्षित होता है। अजीर बहुत पौष्टिक होती हैं और इनमें खनिज पदार्थ, शुगर, फैट, आयरन और कैल्शियम होता है जो मां और शिशु दोनों के लिए फायदेमंद होता है। हालांकि, अधिक मात्रा में अंजीर खाने से दस्‍त और दांतों में कीड़े लग सकते हैं क्योंकि अंजीर में शुगर की अधिक मात्रा होती है।

कितनी मात्रा में अंजीर खानी चाहिए
गर्भावस्‍था के दौरान अंजीर खाना स्‍वास्‍थ्‍य के लिए फायदेमंद हो सकता है। हालांकि, आपको इसमें थोड़ा बदलाव करके खाना चाहिए। अधिक मात्रा में अंजीर खाने से ब्‍लड शुगर लेवल बढ़ सकता है। प्रेगनेंसी में महिलाएं एक दिन में एक से 3 अंजीर खा सकती हैं। आप स्‍नैक के रूप में अंजीर खा सकती हैं।

प्रेगनेंसी में अंजीर खाने के लाभ

यदि सीमित मात्रा में अंजीर खाई जाए तो इसके कई लाभ मिलते हैं जैसे कि इस फल में पोटैशियम होता है जो कि प्रेगनेंसी में ब्‍लड प्रेशर को नियंत्रित रहता है और प्रीक्‍लैंप्‍सिया के खतरे को कम करता है।
अंजीर में डायट्री फाइबर भी होते हैं जो कब्‍ज को दूर करते हैं और पाचन को दुरुस्‍त रखते हैं।
अंजीर में एल्‍केलाइन होता है और शरीर में एसिड का स्‍तर संतुलित रहता है।
अंजीर में मौजूद कैल्शियम शिशु और मां की हड्डियों एवं दांतों के विकास में मदद करता है। अंजीर में कैल्‍शियम उच्‍च मात्रा में होता है जिससे मां की हड्डियां मजबूत होती हैं जो प्रेगनेंसी के दौरान और डिलीवरी के बाद फायदेमंद साबित होता है।


अंजीर खाने से भ्रूण के मस्तिष्‍क का विकास भी होता है। प्रेगनेंसी में आयरन की कमी से एनीमिया होने का भी खतरा रहता है। इसकी वजह से भ्रूण को ऑक्‍सीजन की कमी हो सकती है। शरीर को पर्याप्‍त मात्रा में आयरन देने के लिए अंजीर खाएं।
अंजीर में मौजूद विटामिन बी- 6 प्रेगनेंसी में होने वाली मॉर्निंग सिकनेस को कम करने में मदद करता है।

गर्भावस्‍था में अंजीर खाने के नुकसान
अधिक मात्रा में अंजीर खाने से दस्‍त, लो ब्‍लड प्रेशर और लो ब्‍लड ग्‍लूकोज लेवल और एलर्जी हो सकती है। अंजीर खाने से शरीर में अधिक सोरालेंस जाने से फाटोडर्मेटाइटिस हो सकता है। अगर आपको इनमें से कोई भी साइड इफेक्‍ट दिख रहा है तो अंजीर खाना बंद कर दें। अपने लिए सही वैरायटी और क्‍वालिटी की अंजीर चुनें।